Frittelle Di Arance
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arancia - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a fettine e spolverizzarle di zucchero. Preparare una pastella con le uova sbattute, la farina diluita con il latte, il brandy e un albume montato a neve Immergere nella pastella le fettine di arancia, friggerle in olio bollente, spolverizzarle di zucchero e servirle calde.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Arance - 2 Uova - 100 G Farina - 1/2 Bicchiere Latte - 2 Cucchiai Brandy - Olio D'oliva - Zucchero
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