Fiano di Avellino DOCG 2013 Sarno 1860

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854

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Tenuta Sarno 1860

Dettagli

Tenuta Sarno 1860 Fiano di Avellino DOCG

Paese: Italia.
Regione: CAMPANIA.
Viticoltura: METODO TRADIZIONALE.
Tipologia: Tranquillo.
Lavorazione: Acciaio.
Esame Visivo: Colore BIANCO.
Esame Olfattivo: Fruttato - Erbe aromatiche - Minerale.
Esame Gustativo
Zuccheri: secco - Alcoli: abbastanza caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo.
Si può abbinare a:
Antipasto con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
Primo con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
Secondo con pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
con una di queste cotture: Padella / Griglia / Forno / Piastra.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Regione	Campania
Paese	Italia
Piatto	antipasto, primo, secondo
Piccola botte lavorazione	No
Grande botte lavorazione	No
Cemento lavorazione	No
Acciaio lavorazione	Sì
Vivace bolle	No
Frizzante bolle	No
Champagne spumante bolle	No
Internazionale spumante bolle	No
Metodo Italiano spumante bolle	No
Metodo classico spumante bolle	No
Effervescenza visiva	FERMO
Erbacei olfattivo	No
Erbe aromatiche olfattivo	Sì
Eterei olfattivo	No
Floreali olfattivo	No
Fruttati olfattivo	Sì
Fragrante olfattivo	No
Aromatico olfattivo	No
Speziati olfattivo	No
Minerali olfattivo	Sì
Tostati olfattivo	No
Vinoso olfattivo	No
Tranquillo	Sì
Liquoroso	No
Muffato	No
Passito	No
Acidi	FRESCO
Sapidità	SAPIDO
Alcoli	ABBASTANZA CALDO
Struttura	DI CORPO
Viticoltura	METODO TRADIZIONALE
Zuccheri	SECCO
Kasher	No
No solfiti	No
Vegano	No