Mezza Luna Gioia del Colle DOC Primitivo vendemmia tardiva 2012 Cannito

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Cannito

Dettagli

Cannito Mezza Luna Gioia del Colle DOC Primitivo vendemmia tardiva

Paese: Italia.
Regione: PUGLIA.
Viticoltura: BIOLOGICO.
Tipologia: Tranquillo.
Lavorazione: Acciaio.
Esame Visivo: Colore ROSSO.
Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato.
Esame Gustativo
Zuccheri: amabile - Alcoli: caldo - Acidi: fresco - Astringenza: poco tannico - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo.
Si può abbinare a:
Dessert senza cioccolato: Formaggi erborinati.
con una di queste cotture: Crudo / Padella / Griglia / Bollire / Forno / Fritto / Vapore / Bagnomaria / Piastra.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Regione	Puglia
Paese	Italia
Piatto	dessert
Piccola botte lavorazione	Sì
Grande botte lavorazione	No
Cemento lavorazione	No
Acciaio lavorazione	Sì
Vivace bolle	No
Frizzante bolle	No
Champagne spumante bolle	No
Internazionale spumante bolle	No
Metodo Italiano spumante bolle	No
Metodo classico spumante bolle	No
Effervescenza visiva	FERMO
Erbacei olfattivo	No
Erbe aromatiche olfattivo	No
Eterei olfattivo	No
Floreali olfattivo	Sì
Fruttati olfattivo	Sì
Fragrante olfattivo	No
Aromatico olfattivo	No
Speziati olfattivo	No
Minerali olfattivo	No
Tostati olfattivo	No
Vinoso olfattivo	No
Tranquillo	Sì
Liquoroso	No
Muffato	No
Passito	No
Acidi	FRESCO
Sapidità	SAPIDO
Astringenza	POCO TANNICO
Alcoli	CALDO
Struttura	DI CORPO
Viticoltura	BIOLOGICO
Zuccheri	AMABILE
Kasher	No
No solfiti	No
Vegano	No