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MISunderstanding 2 rosato vino frizzante Biologico e Vegano La Piotta
Prosecco DOC Treviso Rosè Millesimato Brut Ronfini
Opusnona Pinot Nero Rosè Extra Brut Metodo Classico Millesimato 2012
Disponibilita':
Disponibile
Enoemme Opusnona Pinot Nero Rosè Extra Brut Metodo Classico Millesimato
Paese: Italia.
Regione: LOMBARDIA.
Viticoltura: METODO TRADIZIONALE.
Tipologia: Bolle Spumante Metodo Classico.
Lavorazione: Acciaio.
Esame Visivo: Colore ROSATO.
Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato - Fragrante.
Esame Gustativo
Zuccheri: secco - Alcoli: abbastanza caldo - Acidi: fresco - Astringenza: poco tannico - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo.
Si può abbinare a:
Antipasto con pomodoro a base di: Carne bianca / Carne rossa / Pollame / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Formaggio fresco / Caviale / Salumi.
Primo con pomodoro a base di: Carne bianca / Carne rossa / Pollame / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Formaggio fresco / Caviale.
Secondo con pomodoro a base di: Carne bianca / Carne rossa / Pollame / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
con una di queste cotture: Crudo / Padella / Griglia / Bollire / Forno / Fritto.
Maggiori Informazioni
| Regione |
Lombardia |
| Paese |
Italia |
| Piatto |
antipasto, primo, secondo |
| Piccola botte lavorazione |
No |
| Grande botte lavorazione |
No |
| Cemento lavorazione |
No |
| Acciaio lavorazione |
Sì |
| Vivace bolle |
No |
| Frizzante bolle |
No |
| Champagne spumante bolle |
No |
| Internazionale spumante bolle |
No |
| Metodo Italiano spumante bolle |
No |
| Metodo classico spumante bolle |
Sì |
| Effervescenza visiva |
BOLLICINA |
| Erbacei olfattivo |
No |
| Erbe aromatiche olfattivo |
No |
| Eterei olfattivo |
No |
| Floreali olfattivo |
Sì |
| Fruttati olfattivo |
Sì |
| Fragrante olfattivo |
Sì |
| Aromatico olfattivo |
No |
| Speziati olfattivo |
No |
| Minerali olfattivo |
No |
| Tostati olfattivo |
No |
| Vinoso olfattivo |
No |
| Tranquillo |
No |
| Liquoroso |
No |
| Muffato |
No |
| Passito |
No |
| Acidi |
FRESCO |
| Sapidità |
SAPIDO |
| Astringenza |
POCO TANNICO |
| Alcoli |
ABBASTANZA CALDO |
| Struttura |
DI CORPO |
| Viticoltura |
METODO TRADIZIONALE |
| Zuccheri |
SECCO |
| Kasher |
No |
| No solfiti |
No |
| Vegano |
No |