San Leonardo Porto Very Old Tawny 100 anos

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3011

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Quinta Do Mourão

Dettagli

Quinta Do Mourão San Leonardo Porto Very Old Tawny 100 anos

Paese: Portogallo.
Viticoltura: METODO TRADIZIONALE.
Tipologia: Tranquillo - Liquoroso.
Lavorazione: Grande Botte.
Esame Visivo: Colore BIANCO.
Esame Olfattivo: Fruttato - Minerale - Speziato - Tostato - Etereo.
Esame Gustativo
Zuccheri: dolce - Alcoli: alcolico - Acidi: abbastanza fresco - Astringenza: abbastanza tannico - Sapidità: abbastanza sapido - Struttura: robusto.
Si può abbinare a:
Dessert con cioccolato: Pan di Spagna / Formaggi erborinati / Dolci lievitati.
con una di queste cotture: Crudo / Forno.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Paese	Portogallo
Piatto	dessert
Piccola botte lavorazione	No
Grande botte lavorazione	Sì
Cemento lavorazione	No
Acciaio lavorazione	No
Vivace bolle	No
Frizzante bolle	No
Champagne spumante bolle	No
Internazionale spumante bolle	No
Metodo Italiano spumante bolle	No
Metodo classico spumante bolle	No
Effervescenza visiva	FERMO
Erbacei olfattivo	No
Erbe aromatiche olfattivo	No
Eterei olfattivo	Sì
Floreali olfattivo	No
Fruttati olfattivo	Sì
Fragrante olfattivo	No
Aromatico olfattivo	No
Speziati olfattivo	Sì
Minerali olfattivo	Sì
Tostati olfattivo	Sì
Vinoso olfattivo	No
Tranquillo	Sì
Liquoroso	Sì
Muffato	No
Passito	No
Acidi	ABBASTANZA FRESCO
Sapidità	ABBASTANZA SAPIDO
Astringenza	ABBASTANZA TANNICO
Alcoli	ALCOLICO
Struttura	ROBUSTO
Viticoltura	METODO TRADIZIONALE
Zuccheri	DOLCE
Kasher	No
No solfiti	No
Vegano	No