Paese: Italia. Regione: MARCHE. Viticoltura: METODO TRADIZIONALE. Tipologia: Tranquillo. Lavorazione: Acciaio. Esame Visivo: Colore BIANCO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: poco caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Antipasto senza pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure. Primo senza pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure. con una di queste cotture: Crudo / Forno / Vapore / Bagnomaria.