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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Lenticchie Piccole - 750 G Cozze - 750 G Vongole - 1 Seppia Di 300 G - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Passato Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cipolla Piccola - 1/2 Costa Sedano - 1 Carota Piccola - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino - Prezzemolo - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Braciole Di Maiale - 1 Rametto Origano - 1 Cucchiaino Origano Secco - 2 Limoni - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio Da 1400 G - 100 G Pancetta - 1 Tazza Noci E Nocciole Sgusciate - 1 Cipolla - 5 Foglie Salvia - 2 Rametti Rosmarino - 1 Mazzetto Finocchietto Selvatico - 150 Cl Brodo - 1/2 Cucchiaio Farina - Aceto Di Vino - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Baccalà Ammollato - 500 G Patate - 2 Uova - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - Pangrattato - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tacchino</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Fettine Di Petto Di Tacchino Tagliate Fini - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto - 1/2 Limone - 30 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Piselli</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Carne Di Pollo Già Cotta E Disossata - 50 G Piselli - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Patata - 1/2 Rapa - 1/2 Pianta Sedano - 50 G Asparagi - 1 Rametto Prezzemolo - 1 Rametto Cerfoglio - 60 G Riso - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 Cl Brodo - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Sardine</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Fette Pane Casereccio - 2 Sardine Sott'olio - Senape - Burro - 1 Uovo Sodo</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Salame</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina Setacciata - 20 G Lievito - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 300 G Mozzarella - 150 G Salame Tagliato A Dadini - 100 G Strutto - 1 Uovo - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Patate Gialle - 200 G Funghi Porcini - Sale - Pepe - Burro - Pangrattato - 1 Dito Latte</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Tacchino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Tacchino Di 3000 G - 300 G Cavolini Di Bruxelles - 250 G Prosciutto Cotto - 100 G Lardo A Fettine - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>