<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale - 1/2 Peperoncino Rosso - 2 Spicchi Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Vino Bianco Secco - 1 Presa Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Radicchio Di Treviso</strong>.</p><p>Ingredienti: 160 G Riso - 100 G Radicchio Di Treviso - Olio D'oliva - Rosmarino - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 400 G Salsicce - 200 G Funghi Coltivati - 1/2 Cipolla Tritata - 1 Spicchio Aglio - 1 Scatola Pomodori Pelati - Burro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Azzurro</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Pasta: - 500 G Farina - 4 Uova - Sale - Olio D'oliva - Per Il Ripieno: - 800 G Pesce Azzurro Misto - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 200 G Mollica Di Pane - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Per Condire: - 200 G Burro - Prezzemolo</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>40</strong> persone a base di <strong>Farina</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Biga: - 5000 G Farina - 250 Cl Acqua - 50 G Lievito - Per L'impasto: - 5000 G Farina - 270 Cl Acqua - 220 G Sale - 100 G Malto - 150 G Lievito - Biga</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salsiccia Fresca</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farina Di Semola - 2 Uova Grandi - 600 G Salsiccia Fresca - 20 G Burro - Alcune Gocce Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena - Formaggio Parmigiano Reggiano - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Costolette D'agnello - 250 G Mollica Di Pane - 300 G Cime Di Rapa - Menta Fresca - Basilico - Burro - 1 Spicchio Aglio - Peperoncino - 40 G Uvetta Sultanina - 80 G Formaggio Grana Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Hamburger</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 4 Hamburger - 1 Spicchio Aglio - 2 Cipolle - 400 G Pomodori Pelati - 1 Pizzico Origano - 2 Peperoni Gialli - 200 G Funghi - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Chili In Polvere - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Gamberi</strong>.</p><p>Ingredienti: 30 Code Di Gamberi - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Rametto Finocchietto - 2 Limoni - 300 G Yogurth Bianco - 3 Spicchi Aglio Tritato - 1 Cetriolo - Menta Tritata - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Fette Prosciutto Crudo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - 1 Uovo - 2 Fette Pancarré - 3 Zucchine - 20 G Formaggio Provolone - 100 G Farina - 1 Spicchio Aglio - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine - Rosmarino</p>