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<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 2 Scatole Fagioli Borlotti Sgocciolati - 50 G Olio D'oliva - 1/2 Cipollina (o 1/2 Spicchio D'aglio) - 30 G Pancetta - 10 Cl Passata Di Pomodoro - Alcuni Aghi Rosmarino - 100 Cl Acqua - 1 Cucchiaio Dado Bimby - 200 G Pasta Tipo Ditaloni - Sale - Pepe (o Peperoncino)</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mora Romagnola</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Braciola Di Mora Romagnola Da 400 G - Farina - 1 Uovo - 150 G Pangrattato - 40 G Mandorle - 40 G Noci - 50 G Burro - 200 G Spinacini - 1 Scalogno - 30 G Uvetta Sultanina - 30 G Pinoli - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pomodoro</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Polpa Di Pomodoro - 200 G Patate Lessate - 50 G Scalogno Tritato - 4 Uova - 1 Carota - 1 Foglia Alloro - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Rametto Timo - 3 Foglie Basilico - 5 Cucchiai Panna Fresca - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Trota Salmonata</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G - Sale - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 1 Mazzetto Verdure Miste (carota, Porro, Sedano) - 1/2 Cipolla - 1 Foglia Alloro - 1/2 Cucchiaino Pepe Nero In Grani - 200 G Pomodori - 80 G Cipollotti - Per La Marinata: - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 12 Cl Vino Bianco Secco - Sale - Pepe Nero - 3 Cucchiai Erbe Fresche Tritate (cerfoglio, Aneto)</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cefali</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Cefali Da Porzione - 1 Spicchio Aglio - 1 Limone - Prezzemolo - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Insalata Rucola</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Acqua - Sale - 400 G Formaggio Stracchino - 1 Pomodoro - 1 Mazzetto Insalata Rucola - Origano</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Salmone Affumicato A Fette - 150 G Funghi Champignon - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Verde - 4 Cucchiai Maionese - 1 Cucchiaio Ketchup - 1 Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Anguilla</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Anguilla - 300 G Riso - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 1 Foglia Alloro - 1 Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: Carne Di Vitello Tritata - Formaggio - Sottaceti</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> griglia forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Lonza Di Maiale Tritata - 8 Fette Pancetta Affumicata - Timo - Alloro - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>