Alette Di Pollo Fritte Su Insalatina Autunnale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Passare le alette di pollo nel pangrattato, rosolarle in un tegame con la salvia e l'olio. Regolare di sale. Ricavare delle palline di zucca, sbollentarla in acqua salata con il sedano a cubetti e il cuore di lattuga. Mettere le verdure in ordine sparso con i ravanelli tagliato a fettine sul piatto da portata spennellato con il miele. Unire le alette di pollo e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Alette Di Pollo - Pangrattato - Salvia Fresca - 100 G Cuore Di Insalata Lattuga - 200 G Zucca - 2 Gambi Sedano - 4 Ravanelli - Miele - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Chi è l'autore
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