Arista Di Maiale Al Forno
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.
Ingredienti:
Ingredienti: Aglio - Salvia - Rosmarino - Alloro - Prezzemolo - Sale - Pepe - Arista Di Maiale - Vino Bianco
Chi è l'autore
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