Bistecche Alle Olive
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo. Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte. Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Scamone Di Manzo - 10 Olive Verdi - 1 Falda Peperone Sott'aceto - 1 Tuorlo D'uovo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Chi è l'autore
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