Bocconcini Di Coniglio Laccati Al Miele Con Cardi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio - metodo di cottura padella forno.
Preparazione:
Preparazione: Scottare velocemente i dadi di polpa di coniglio in una padella antiaderente unta di olio, infilzarli con 1 rametto di rosmarino e spennellarli con miele scaldato e ridotto in padella con salsa di soia. Ultimare la loro cottura al forno per 5 minuti. Servire con della salsa verde preparata frullando il prezzemolo con l'aglio, le acciughe e dell'olio.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Coniglio - 1 Rametto Rosmarino - Miele - Salsa Di Soia - Prezzemolo - 2 Filetti D'acciughe - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Chi è l'autore
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