Bocconcini Di Pollo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti. Intanto tagliare a dadi il pollo, metterli insieme con il burro e olio, nel recipiente, lasciandoli rosolare per 5 minuti. Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore più basso per altri 5 minuti. Irrorare poi con il vino e unire le olive. Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.

Ingredienti:

Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 1 Cipollina - 1 Spicchio Aglio - 100 G Olive Verdi Snocciolate E Affettate - Basilico Tritato - Prezzemolo Tritato - Vino Bianco - Burro - Olio D'oliva - Sale