Bracioline Di Panna
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 900 G Fesa Di Vitello - 100 G Burro - 1 Tazza Panna Liquida - Farina - Sale
Chi è l'autore
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