Bruschetta Alla Ricotta Forte Con Insalitina Di Champignon E Uva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Grigliare il pane casereccio, spalmarvi sopra la ricotta forte. Preparare un'insalatina di champignon affettati sottili, chicchi d'uva, scaglie di grana e carote a julienne. Servire la bruschetta con l'insalatina ed un pesto leggero di basilico, olio, aglio e sale.
Ingredienti:
Ingredienti: Alcune Fette Pane Casereccio - Ricotta Forte - Funghi Champignon - Uva - Formaggio Grana In Scaglie - Carote - Basilico - Olio D'oliva - Aglio - Sale
Chi è l'autore
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