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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura fritto.
Preparazione: In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarà bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 4 Uova - Olio D'oliva - Sale - Alcune Scaglie Tartufo Bianco