Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca Gialla - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti. Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Zucca Gialla - 200 G Pancetta Affumicata - 1 Cipolla - 3 Foglie Basilico - Olio D'oliva - Sale
Chi è l'autore
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