Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata. Passare al tritacarne i granuli con la carne. Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica. Formare degli hamburger e cuocerli in poco olio e burro. Una volta pronti, ricoprirli con una salsa ottenuta facendo prima soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio, poi i pelati, il sale e il pepe. La salsa si addensa in circa 20 minuti.
Ingredienti: 100 G Granuli Di Soia - 100 G Tritato Di Carne - 200 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Sale - Pepe - Aglio - Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte