Insalata Di Pasta

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Di Manzo con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Schiacciate i semi di finocchio e metteteli a marinare nell'olio e aceto per almeno 2 ore. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela bene e lasciatela raffreddare in una terrina. Aggiungete la carne Simmenthal sminuzzata, i cetriolini tritati, i cuori di palma tagliati a rondelle e i pomodori a spicchi. Condite con la marinata e mescolate bene. Guarnite con foglie di basilico sminuzzate.

Ingredienti:

Ingredienti: 430 G Carne Di Manzo Simmenthal - 250 G Pasta Tipo Conchiglie - 2 Pomodori Sodi - 4 Cetriolini Sott'aceto - 2 Cuori Di Palma In Salamoia - 10 Foglie Basilico - 1 Peperone Rosso Sott'aceto - 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso - 6 Cucchiai Olio D'oliva