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Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione: Soffriggere la cipolla nell'olio ed aggiungere i peperoni a pezzetti ed il manzo tagliato a striscioline. Far saltare in padella con peperoncino, sale e prezzemolo.
Ingredienti: 300 G Fettine Di Manzo - 1 Cipolla - 1 Peperoncino - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Peperone Rosso - 1/2 Peperone Verde - 1/2 Peperone Giallo - Prezzemolo - Sale