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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero. Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo. Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.
Ingredienti: Pesce - Sale - Salsa Worcester - Succo Di Limone - Latte (o Panna) - Farina - Olio D'oliva