Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione: Rosolare il pollo con il porro, aggiungere i carciofi, un po' d'olio, sale e pepe. Bagnare col vino, un goccio di brodo e portare a cottura.
Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo - 2 Carciofi - 1/2 Porro - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Vino Bianco - 1 Goccio Brodo - Sale - Pepe