Pollo In Tegame
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro. Unire 2 spicchi d'aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino. Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma. Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Petti Di Pollo - 4 Cosce Di Pollo - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Cipolla - Carota - Abbondante Rosmarino - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro
Chi è l'autore
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