Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti tranne la farina ,in cui, passeremo le polpette. Friggere in olio caldo e servire.
Ingredienti: 400 G Tonno - 300 G Ricotta - 2 Uova - Farina - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe