Risotto Alla Scamorza

Ricetta primo per 4 persone a base di Scamorza - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare. Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura. Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto. Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata - Brodo - Cipolla - Olio D'oliva - Riso



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