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Scamorza Fritta

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Scamorza Affumicata - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo.

Ingredienti:

Ingredienti: 8 Fette Formaggio Scamorza Affumicata - 2 Uova - Farina - 1 Presa Sale - Pangrattato - Abbondante Olio D'oliva

  January 24, 2022 | Letture: 119 |   Categorie: Ricette cucina, Antipasti |   By: Admin

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