Sogliole Agli Asparagi
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.
Preparazione:
Preparazione: Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti. Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Sogliole - 450 G Punte Di Asparagi Surgelate - Farina - Sale - Pepe - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva
Chi è l'autore
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