Spaghetti Panna E Noci

Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura padella.

Preparazione:

Preparazione: Ammorbidire i funghi in acqua tiepida e strizzarli. Tritare la cipolla, farla appassire in 1 padella con 30 g di burro, poi unire i funghi, salare, pepare e far insaporire per 5 minuti. Bagnare con un po' di marsala, unire la panna, 1 cucchiaino di farina e mescolare. Cuocere fino a quando il fondo di cottura si sarà un po' addensato. Pochi minuti prima del termine di cottura unire i gherigli di noci e il prezzemolo tritati. Cuocere la pasta al dente e condirla con la salsa.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 10 Gherigli Di Noci - 1 Cipolla - Funghi Porcini Secchi - Vino Marsala - 250 G Panna Da Cucina - Prezzemolo - 1 Cucchiaino Farina - 30 G Burro - Sale - Pepe