Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Caviale.
Preparazione: Pulite e lavate un mazzolino di menta; tritatene una metà e dìstrìbuitela su tutta la superficie del caviale di melanzane; terminate con una guarnizione di foglioline intere.
Ingredienti: 8 Tartellette - 200 G Caviale Di Melanzane - 1 Mazzolino Menta