Lingua
Ricetta antipasto per 10 persone a base di Prosciutto.
Preparazione: Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.
Ingredienti: 1 Confezione Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia - 150 G Prosciutto Cotto - 100 G Ricotta Fresca - 4 Cucchiai Besciamella - Alcune Gocce Olio Aromatizzato Al Tartufo - Sale - Alcune Bacche Pepe Rosa - Alcuni Alchechengi Per Accompagnare - Alcune Foglie Maggiorana