Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto.
Preparazione: In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo soffice e spumoso; incorporatevi il prosciutto tritato e spalmate con questo composto le fette di pane private della crosta. Decorate il centro della tartina con due olive farcite. Servite.
Ingredienti: 4 Fette Pancarré Integrale - 70 G Prosciutto Cotto - 30 G Burro - 8 Olive Farcite