Tartine Al Salmone
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.
Preparazione:
Preparazione: Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone. Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta. Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 60 G Salmone Affumicato - 40 G Formaggio Parmigiano - 60 G Mascarpone - 8 Olive Nere
Chi è l'autore
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