Zuppa D'uovo
Ricetta primo per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggete velocemente le fettine di pane nel burro, asciugatele su carta assorbente e suddividetele nelle quattro fondine. Cospargete sulla superficie formaggio, sale e pepe bianco e sgusciatevi sopra i tuorli delle uova senza romperli. Con un mestolo versarvi lentamente sopra il brodo bollente e servite subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 12 Fettine Pane Bianco - 8 Uova - Brodo Di Carne - Burro - Sale - Pepe Bianco
Chi è l'autore
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