Zuppa Di Verdura

Ricetta primo per 1 persone a base di Patate - metodo di cottura bollire.

Preparazione:

Preparazione: Cuocere le verdure e aggiungere una crosta di parmigiano. Coprire e lasciare cuocere per circa 60 minuti. Sgocciolarle e schiacciarle con la forchetta. Rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per 10 minuti. Servire con parmigiano.

Ingredienti:

Ingredienti: 100 G Patate - 50 G Zucchine Verdi - 50 G Carote - 10 G Cipolle - 25 G Olio D'oliva - 10 G Formaggio Parmigiano



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