Bio Vio Gigò Riviera Ligure di Ponente DOC Granaccia
Paese: Italia. Regione: LIGURIA. Viticoltura: BIOLOGICO. Tipologia: Tranquillo. Lavorazione: Acciaio. Esame Visivo: Colore ROSSO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: abbastanza caldo - Acidi: fresco - Astringenza: abbastanza tannico - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Primo senza pomodoro a base di: Carne rossa / Selvaggina. Secondo senza pomodoro a base di: Carne rossa / Selvaggina. con una di queste cotture: Padella / Griglia / Piastra.