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Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Arista Di Maiale - Farina - 10 Cl Birra - 1 Mela Golden - 1 Cucchiaio Zucchero - 1 Noce Burro - 1 Finocchio - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Lonza Di Maiale - 200 G Fesa Di Tacchino - 200 G Manzo - 1 Uovo - 4 Peperoni - 1 Peperoncino - 1/2 Cucchiaino Paprica - Aglio - Brodo - 4 Cucchiai Pangrattato - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Prezzemolo Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Guanciale Di Maiale con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 100 G Guanciale Di Maiale - Poco Olio D'oliva - Peperoncino - Vino Bianco - 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Scatola Pomodori Pelati - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 1 Mozzarella - 100 G Prosciutto Cotto Tagliato Spesso - 50 G Burro - 50 G Farina Bianca - 50 Cl Latte - 1 Pizzico Noce Moscata - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Petto Di Pollo.

Ingredienti: 100 G Crema Di Riso - 1 Petto Di Pollo - 50 G Burro - 3 Uova - 1/2 Bicchiere Panna - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Crostini Di Pane - Brodo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 2 Avocado - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Aceto Di Vino - Limone - 200 G Gamberetti - 2 Cucchiai Maionese - Tabasco

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Linguine - 2 Carote - 2 Zucchine - 1 Porro - 1 Scalogno - 1 Uovo Intero - 1 Tuorlo D'uovo - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Pollo - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Stracchino - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 100 G Gambuccio - 150 G Formaggio Stracchino - 1 Petto Di Faraona Da 300 G - 2 Coste Sedano - 2 Carote - 1 Cipolla - Prezzemolo Tritato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 600 G Filetti Di Sogliola - 150 G Yogurth Bianco Compatto - 8 Cl Latte - 2 Cucchiai Pepe Verde In Grani - Sale