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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Lesso Di Manzo Avanzato - 1 Rametto Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzana</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Rotelle - 1 Melanzana - 200 G Ricotta Salata - 2 Spicchi Aglio - 200 G Passata Di Pomodoro - Olio D'oliva Extra-vergine - Basilico - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Petti Di Pollo - 10 G Fiori Di Malva - 1 Mela Verde - Erba Cipollina - Olio D'oliva - Alcuni Cucchiai Maionese - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Petto D'agnello A Pezzi - 2 Spicchi Aglio - 100 G Olive Greche Snocciolate - 1 Mazzetto Menta - 1 Limone - 50 Cl Brodo - 5 Cl Olio D'oliva - 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - 2 Cipolle - Timo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: Salmone - Aglio - Salvia - Rosmarino - Alcune Bacche Ginepro - Abbondante Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2000 G Carne Di Manzo Per Brasato - 6 Cl Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Per La Marinata: - 2 Cipolle - 120 G Carote - 130 G Sedano - 1 Foglia Alloro - 15 Grani Pepe - 1 Bottiglia Vino Brunello Di Montalcino</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Crescione</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Pasta: - 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata - 150 G Foglie Di Crescione - Per Il Sugo: - 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola, Insalata Cicoria) - 100 G Ricotta Ovina Pugliese - 2 Cucchiai Cipollotto, Carote E Prezzemolo Tritati - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Foglia Alloro - 1 Rametto Rosmarino - 1 Rametto Timo - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe Bianco</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Pasta: - 200 G Farina - 2 Uova - 1 Cucchiaio Prezzemolo - Sale - Per Il Ripieno: - 150 G Funghi Porcini - 150 G Funghi Champignon - 100 G Cipolla - 50 G Formaggio Parmigiano - 4 Fette Pancarré - Latte - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Per Il Condimento: - 1 Scalogno - Salvia - 30 G Burro - 25 Cl Panna - 100 G Formaggio Parmigiano</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coratella D'agnello - 1 Rete D'agnello - Budellini D'agnello - 4 Uova - 1 Salsiccia Di Maiale - Olio D'oliva Extra-vergine - Sedano - Prezzemolo - Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco - Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi - 20 G Burro - Sale - Pepe - 8 Carciofi Piccoli Teneri - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Limone</p>