Blog

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Uova</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farina Di Grano 00 - 4 Uova - 1 Bicchiere Latte - 1 Cucchiaio Lievito Naturale - Sale - Per Friggere: - Olio Di Semi Di Arachidi</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mozzarella</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Per Gli Gnocchi: - 400 G Patate Farinose - 250 G Farina - 1 Uovo - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - Noce Moscata - Per La Ricetta: - 500 G Gnocchi Di Patate - 200 G Mozzarella - 150 G Formaggio Grana Grattugiato - 200 G Sugo Di Pomodoro - 2 Pomodori Maturi - Basilico - Origano</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1200 G Baccalà - 100 G Olio D'oliva - 200 G Cipolla Affettata - 1 Bicchiere Vino Bianco - Abbondante Prezzemolo Tritato - Pepe - Sale (facoltativo)</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Melanzane - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Balsamico - Pepe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Borraggine</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1/2 Fascio Borraggine - 1 Uovo - 50 G Farina - 40 G Formaggio Scamorza - 1 Pizzico Noce Moscata - 1 Pizzico Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tartufo Bianco D'alba</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Sedano Rapa - 50 G Tartufo Bianco D'alba - 1 Limone - 1 Tazza Maionese</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scampi</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 16 Scampi - 200 G Insalate Miste (insalata Trevisana, Insalata Rucola) - Pepe - 100 G Spinaci Novelli - 80 G Pinoli - 1 Mazzetto Dragoncello - 2 Cucchiai Aceto Balsamico - 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Pezzi Roastbeef Di Manzo (pezzi Di 180 G) - 500 G Cipolle - 50 G Burro - 30 G Olio D'oliva - Sale - Pepe - 25 Cl Fondo Marrone - Olio Per Friggere - Farina</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Guanciale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 100 G Guanciale Di Maiale Tagliato A Fette Spesse - 300 G Pomodori Pelati In Scatola - Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - Poco Vino Bianco Secco - 1 Pezzetto Peperoncino</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 150 G Ciascuno - 30 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Succo Di Limone E Pompelmo Filtrato - 1 Cucchiaino Estratto Di Carne - Sale</p>