<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Agnello Da Latte - Finocchietto - 100 G Fagioli Cannellini Precotti - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 150 G Farina - Lievito - Olio Per Friggere - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mele</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - 2 Mele - 40 G Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Mestolo Brodo - 1 Cucchiaio Salsa Worcester - Formaggio Grattugiato - Olio D'oliva - Scorza Di Limone - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Bucatini</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Frolla Non Dolcificata - 30 G Farina - 50 G Burro - 450 G Pasta Tipo Bucatini - 50 Cl Latte - 1 Grattatina Noce Moscata - 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 6 Uova - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capperi</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 1 Vasetto Olive Nere Snocciolate - 1 Manciata Capperi Strizzati E Tritati - 50 G Olio D'oliva - 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Poco Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cervo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cipolla - 1 Manciata Prezzemolo - 2 Cucchiaini Pepe - 1 Bicchiere Aceto Di Vino - 50 Cl Panna Di Latte - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 5 Fette Carne Di Maiale - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 750 G Spinaci - 100 G Burro - 2 Fette Pancarré</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Baccalà - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 1 Pompelmo - 1 Spicchio Aglio - 5 Olive - Semi Di Finocchio - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Orata</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Orata - 1/2 Bottiglia Vino Bianco - 5 Pomodori - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Noce Burro - 1 Limone - Sale - Pepe - Timo - 1 Foglia Alloro</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bottarga</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Bottarga - Pancarré - Burro</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Ricotta - 300 G Pasta Tipo Conchiglioni - Ragù - 50 Cl Besciamella - 2 Uova - Formaggio Parmigiano - Formaggio Galbanino - Noce Moscata - Burro</p>