<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Patate - 8 Fettine Pancetta - 200 G Formaggio Taleggio - 2 Rametti Maggiorana - 2 Rametti Timo - 50 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mozzarella</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina - 15 G Lievito - 2 Bicchieri Acqua - 300 G Prosciutto Cotto - 300 G Mozzarella (o Ricotta) - Sale - Pepe - 50 Cl Olio Di Semi</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Regaglie</strong>.</p><p>Ingredienti: Regaglie - Cipolla - Pancetta - Peperoni Sott'aceto - Sale - Zucchero - Aceto Di Vino</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zafferano</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Ravioli Di Ricotta E Spinaci - 1 Bustina Zafferano - 60 G Burro - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Spalla D'agnello Disossata - 100 G Salsicce - 100 G Fegato Di Maiale - 1 Uovo - 1/2 Spicchio Aglio - 50 G Strutto - Prezzemolo - 1000 G Patate Novelle</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone Affumicato</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Salmone Affumicato - 300 G Latte - 150 G Farina - 300 G Panna - 1 Yogurth Bianco Magro - 1 Limone - 1 Noce Burro - 1 Uovo - 1/2 Bustina Lievito - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Zucchero - 1 Mazzetto Aneto</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>3</strong> persone a base di <strong>Salmone Affumicato</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Crepes - 6 Fette Salmone Affumicato - 1 Scalogno - 3 Noci Burro - 6 Cucchiai Crema Di Latte - 1/2 Bicchiere Cognac - 6 Cucchiai Vellutata Di Pesce - 1 Mestolo Fumetto Di Pesce - Sale - Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 120 G Filetto Di Merluzzo - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Spicchietto Aglio Tritato - 1 Pomodoro Grande - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fave</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farina Di Semola - 3 Uova - 150 G Trito Di Carni Bianche - 1/2 Cipolla Bianca - Rosmarino - 50 G Formaggio Grana - 100 G Fave Fresche - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 20 Cl Vino Bianco - 1 Pizzico Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperone Rosso</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Riso - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 1 Melanzana - 1 Cipolla - 2 Pomodori Da Sugo - Succo Di Limone - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Sale</p>