Ricette cucina

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fontina</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farina Gialla - 300 G Formaggio Fontina - 80 G Burro - 80 G Formaggio Grattugiato - Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1000 G Pesce (tonno Fresco, Coda Di Rospo (rana Pescatrice)) - Olive - Funghetti - Pomodori - Olio D'oliva - Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoletti</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 500 G Broccoletti - 100 G Formaggio Pecorino - Olio D'oliva - Aglio - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperoncini Piccanti</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 400 G Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - 2 Peperoncini Piccanti - Origano - 50 G Formaggio Pecorino Piccante Grattugiato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Polpa Di Cinghiale</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Per I Panini: - 500 G Pasta Da Pane - 60 G Olio D'oliva - 60 G Latte - 4 Cucchiai Farina Bianca - 2 Cucchiai Semi Di Sesamo - Per Il Paté: - 500 G Polpa Di Cinghiale - 200 G Burro - 70 G Cipolla Mondata - 1 Rametto Salvia - 1 Foglia Alloro - 1 Rametto Rosmarino - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Cognac - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Per Ungere La Placca: - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cinghiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Pappardelle All'uovo Fresche - Carote - Prezzemolo - Cipolla - Sedano - Alcune Foglie Alloro - Rosmarino - Aglio - Scorza Di Limone - Porro - Carne Di Cinghiale Macinata - Carne Di Maiale Macinata - Brodo Di Carne - Concentrato Di Pomodoro - Sale - Pepe - Vino Rosso - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo - 1 Manciata Olive Verdi In Salamoia - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Burro - 1/4 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Taleggio</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 250 G Zucca - 50 G Biscotti Amaretti - 150 G Formaggio Taleggio - Noce Moscata - 1 Noce Burro - Aceto Balsamico - Menta Fresca - Basilico - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - Sale - Formaggio Grattugiato - 1 Vasetto Pesto</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Latte</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Sottili - 75 Cl Latte - 100 G Formaggio Grana Grattugiato - 50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - 3 Uova - Pangrattato - Burro - Sale</p>