Ricette cucina

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>9</strong> persone a base di <strong>Mortadella</strong>.</p><p>Ingredienti: Noce Moscata - 60 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano - 50 G Midollo Di Bue - 80 G Mortadella - 80 G Prosciutto Crudo - 50 G Petto Di Tacchino - 100 G Lombo Di Maiale - 5 Uova - 400 G Farina - Brodo Di Carne</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>7</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Maionese - 10 Cozze - 1 Limone Intero - Timo - 50 G Yogurth Magro - Sale - Pepe - 90 G Pasta Tipo Nuvole (pasta Secca)</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Lenticchie</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Riso - 350 G Lenticchie - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Aglio Sminuzzato - 500 G Passato Di Pomodoro - 150 G Acqua - Alcuni Cucchiai Aceto Di Vino - 1/2 Cipolla Affettata</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cinghiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Polpa Di Cinghiale - 1000 G Castagne - Aglio - Alloro - Salvia - Ginepro - Rosmarino - 120 G Guanciale Di Maiale - 50 Cl Vino Bianco Secco - Brodo Vegetale - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina - 2 Bicchieri Olio D'oliva - 12 Acciughe Diliscate E Dissalate - 15 G Lievito Di Birra - Latte - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cavolfiore</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Pastella: - 2 Uova - 1 Presa Sale - 1 Presa Pepe - 140 G Farina Bianca - 80 G Latte - 1 Bustina Lievito Pizzaiolo - Per Il Ripieno: - 100 G Zucchine - 100 G Cuori Di Carciofi - 200 G Cavolfiore - Per Friggere: - Olio D'arachidi</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Uova</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Uova - 16 Cucchiai Farina - 200 G Prosciutto Cotto - 10 Sottilette Di Formaggio - Latte - Burro - Ragù</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Albicocche</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Patate - 280 G Burro - 50 G Semolino - 250 G Farina - 1 Uovo Intero - 2 Tuorli D'uovo - 1000 G Albicocche - Sale - Zucchero In Dadi - Zucchero - 150 G Pangrattato - Cannella In Polvere</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Uovo - Zucchine - 3 Cucchiai Farina - Sale - 1 Punta Bicarbonato - Latte</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucca Gialla</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Zucca Gialla - 1 Patata A Pasta Farinosa Grande - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Cespi Radicchio Di Treviso (200 G) - 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) - 1 Grattatina Noce Moscata - Sale - Pepe</p>