Ricette cucina

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Macinato Di Manzo - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Uova - 60 G Pancarré - 1/2 Bicchiere Latte Intero - 450 G Spinaci Surgelati - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Noce Burro - 1 Rametto Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - 1 Mestolo Brodo Di Carne - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe - 1 Cucchiaio Farina</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G - 200 G Olive Verdi Snocciolate - 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro - 1 Bicchiere Olio D'oliva - Peperoncino - Pepe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fegato Di Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Fegato Di Vitello - 250 G Pancetta Affumicata - 100 G Burro - Sale - Pepe - 1 Manciatina Foglie Di Salvia - 2 Uova - 100 G Pangrattato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Carne Di Vitello In Fettine Sottili - Aglio - 1 Cipolla - 4 Foglie Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco - Olio D'oliva - 30 G Burro - Farina - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Hamburger</strong> - metodo di cottura <strong> griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Hamburger Da 80 G Ognuno - Prezzemolo - Cerfoglio - Dragoncello - 1 Panetto Burro - Olio D'oliva - Senape - 1 Limone - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salsiccia</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farina Di Granturco - 200 G Salsiccia - 100 G Pancetta Tesa - 2 Uova - Uvetta Sultanina - Strutto (o Olio D'oliva Extra-vergine) - 1 Pizzico Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Uovo</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Acqua Bollita Leggermente Salata - 5 Cucchiai Crema Di Riso Precotta - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - 1 Tuorlo D'uovo Crudo</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bottarga</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 100 G Bottarga Di Muggine - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Basilico Napoletano</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Crauti</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Crauti - 1 Cipolla - 3 Patate - 150 Cl Brodo - Farina - 20 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 400 G Patate - 250 G Farina Di Grano - 1 Uovo - 1 Pizzico Sale - Per Il Sugo: - 500 G Puntine Di Maiale - 4 Cucchiai Conserva Di Pomodoro - 1/2 Cipolla - 1 Peperoncino - Vino Bianco - 1 Goccio Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale</p>