Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.
Ingredienti: 250 G Riso - 200 G Gamberetti Sgusciati - 300 G Spinaci Surgelati - 2 Cipolle - 2 Carote - 3 Cucchiai Salsa Di Soia - Zucchero - 1 Pizzico Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro.
Ingredienti: 600 G Merluzzo - 400 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Sedano - Carota - Cipolla - Alloro - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto.
Ingredienti: 300 G Prosciutto Cotto A Fette Spesse - 150 G Fegatini Di Pollo - 1 Cucchiaino Amido Di Mais - 2 Cucchiai Pernod - 2 Bicchierini Brandy - 1 Dado - 30 G Burro - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova Sode.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 3 Uova Sode - 1 Salame Cacciatorino - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Scampi con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Trofie Piccole - 600 G Code Di Scampi Piccoli - Polpa Di Pomodoro - Prezzemolo - 25 Cl Panna Da Cucina - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro - 1 1/2 Spicchio Aglio
Ricetta primo per 4 persone a base di Feta con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Mezze Penne Rigate - 200 G Formaggio Feta - 20 Olive Nere Taggiasche - 1 Zucchina - 2 Pomodori Maturi Sodi - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 4 Foglie Basilico - 20 G Formaggio Parmigiano - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Guanciale Di Maiale.
Ingredienti: 100 G Farina - 1 Uovo - 1 Cipolla - 100 G Guanciale Di Maiale - 1 Spicchio Aglio - Brodo - 1 Verza - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi - 200 G Ricotta - 400 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Fegatini Di Pollo.
Ingredienti: 350 G Riso - 200 G Fegatini Di Pollo - 5 Foglie Salvia - Vino Bianco - 1 Cipolla - 100 Cl Brodo - 1 Noce Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: 800 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - Olio D'oliva - Aglio - Cipolla - 1 Peperone - 200 G Pomodori - Sale - Pepe - 100 G Mascarpone - Alcuni Cucchiai Latte - Formaggio Grana