Lingua
Ricetta antipasto per 8 persone a base di Avocado.
Preparazione: Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese. Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del nocciolo.
Ingredienti: 4 Avocado - 150 G Tonno Sott'olio - 2 Tuorli D'uovo Sodo - 50 G Olive Verdi Snocciolate - 25 G Capperi - 150 G Maionese - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Limone - Sale