Barchette Fantasia
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Lattuga.
Preparazione:
Preparazione: Scegliete quattro belle foglie di lattuga fresca un po' concave, lavatele, asciugatele delicatamente. Togliete alle sardine la lisca centrale, ricomponetele, sistematele sull'insalata insieme a un cetriolino sott'aceto tagliato a ventaglio e a un ravanello fresco tagliato a fiore. Decorate con fiocchetti o striscioline di maionese. Sistemate le barchette sulle fette di pane leggermente imburrate e private della crosta, disponetele su un piatto da portata e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 4 Foglie Insalata Lattuga - 4 Sardine - 4 Cetriolini Sott'aceto - 4 Ravanelli - Maionese - Burro
Chi è l'autore
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