Branzino Profumato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d'olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G - 2 Spicchi Aglio - 1 Foglia Alloro - 1 Rametto Rosmarino - 1/2 Limone - 1 Scalogno - 1 Finocchio - 1 Carota - 1 Costa Sedano - Olio D'oliva - Sale - Pepe



Vini consigliati dal sommelier professionista