Fagioli Al Tegame
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli.
Preparazione:
Preparazione: Lessare i fagioli con l'alloro, il sedano e la cipolla steccata con il chiodo di garofano. Salare a fine cottura. Scolare i fagioli eliminando gli odori. Sciogliere il burro in un tegame e unire i fagioli. Farli insaporire a fuoco basso e peparli. Spruzzarli con il succo di limone, un trito di prezzemolo e basilico e aggiustare di sale. Cuocere per 20 minuti e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 450 G Fagioli Sgranati - 1 Cipolla - 1 Foglia Alloro - 1 Costa Sedano - 1 Chiodo Di Garofano - Succo Di Limone - 70 G Burro - Prezzemolo Tritato - Basilico - Pepe - Sale
Chi è l'autore
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