Insalata Di Pasta E Gamberi

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi.

Preparazione:

Preparazione: Lessate le farfalle in acqua salata, scolatele al dente me passatele sotto l'acqua fredda. Ponetele in una insalatiera. Lessate separatamente i gamberi, i pisellini, gli asparagi in acqua salata bollente e scolateli. Tagliate a tocchetti gli asparagi ed unite tutti gli ingredienti alla pasta. In una terrina diluite la maionese con il succo di limone, incorporate la panna e mescolate bene. Condite l'insalata di pasta con questa salsina e servitela fredda regolando se necessario sale e pepe.

Ingredienti:

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Farfalle - 300 G Punte Di Asparagi - 100 G Pisellini - 200 G Gamberi Sgusciati E Crudi - 2 Cucchiai Maionese - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 4 Cucchiai Panna - Sale - Pepe